Γερμανικά (B Γυμνασίου): Ηλεκτρονικό Βιβλίο

Guten
Appetit!

Ich lerne:

Να προδιορίζω την ώρα με
ακρίβεια.

Να μιλώ για τις προτιμήσεις μου

στο φαγητό και να παραγγέλνω σε

ένα εστιατόριο.

Να κάνω συγκρίσεις.

1. Στη Γερμανία υπάρχουν πολλά εστιατόρια που σερβίρουν φαγητά από διάφορες χώρες.

Αντιστοίχισε τα παρακάτω μενού των εστιατορίων με τις χώρες που αντιπροσωπεύουν.

Συζητήστε στην τάξη: Τι έχετε δοκιμάσει από ξένες

σπεσιαλιτέ; Γνωρίζετε άλλα φαγητά από άλλες χώρες;

Ergänze!

2. Sonntag Mittag bei Familie Alexiou

Frau A.:
A.:
C.:
Frau A.:

M.-C.:
Frau A.:
M.-C.:

A.:

Macht euch fertig, Kinder! Wir gehen gleich essen.
Prima! Ich habe schon großen Hunger!
Was? Jetzt schon essen? Es ist doch erst fünf vor halb eins!
Ja, aber der Tisch ist für ein Uhr reserviert. Also macht
schnell!
Wann müssen wir denn gehen?
Spätestens um fünf nach halb eins.
Sind wir um halb vier Uhr wieder zu Hause? Du weißt doch, nachmittags läuft meine
Lieblingsserie im Fernsehen! Die will ich unbedingt sehen!
Und Carmen und ich wollen am Nachmittag ins Kino gehen!

2. Ergänze!

12.25 Uhr
fünf _____ halb eins

12.35 Uhr
________________

Ergänze!

τα απογεύματα:
το απόγευμα:

ich weiß
du _____
er
sie weiß
es

____________
____________

ich sehe
du siehst
......

Grammatiküberblick

4. Die Tageszeiten:

Wann? Ergänze!

am Morgen am Vormittag ____________ ____________ ____________ in der Nacht

morgens ____________ mittags ____________ abends nachts

AB: 2., 3.

5. Familie Alexiou und Carmen im «Eckstein».

Herr A.:
C.:

Herr A.:
C.:
Herr A.:
A.:

Herr A.:
A.:
Frau A.:
M.-C.:

Herr A.:

M.-C.:

Nun, Carmen, was möchtest du essen?
Ich mag Wurst, ich hätte gern Bratwurst
mit Kartoffelsalat.
Und was trinkst du?
Eine Cola, bitte.
Was isst du, Andreas?
Hm. Wurst mag ich nicht. Ich nehme
lieber Bouletten mit Pommes. Darf ich
dazu ein Bier trinken, Papa?
Natürlich nicht.
O.k., dann nehme ich eben eine Fanta.
Maria-Christine, was nimmst du?
Ich möchte Fischfilet essen und dazu ein Mineralwasser trinken.
Machst du schon wieder Diät?
Nein, ich esse gern Fisch!

6. Έτσι μπορείς να εκφράζεις τις προτιμήσεις σου για φαγητά/ποτά.

Ich esse / trinke gern ... .
Ich mag ... .

Ich esse / trinke nicht gern ... .
... mag ich nicht.

Με το mag εκφράζουμε ποιο φαγητό / ποτό μας αρέσει ή

ρωτάμε κάποιον ποιό φαγητό / ποτό του αρέσει.

Το mag συντάσσεται με ένα ουσιαστικό στην αιτιατική.

ich mag
du magst
er, sie, es mag

Grammatiküberblick

7. Έτσι μπορείς να εκφράζεις τις επιθυμίες σου.

Was

möcht

est

du essen?

Ich

möcht

Fischfilet

essen

Was

möcht

est

du machen?

Ich

möcht

Basketball spielen.

Με το möchten εκφράζουμε τι θα
θέλαμε να κάνουμε ή ρωτάμε
κάποιον τι θα ήθελε να κάνει.
Το möchten το συντάσσουμε
όπως τα Modalverben.

ich möchte
du möchtest
er, sie, es möchte

Grammatiküberblick

8. Hör den Dialog weiter! Τι θα φάνε και τι θα πιούν ο κύριος και η κυρία Αλεξίου;
Kreuze an!

9. So kannst du Essen und / oder Getränke bestellen:

Ich möchte einen ...... / eine ...... / ein ...... .
Ich hätte gerrn eiinen ...... // eiine ...... // ein ...... .
Ich nehme einen ...... / eine ...... / ein ...... .
Für mich ...... , bite!
Eine Cola, bitte!

θα ήθελα (θέλω)

10. Μοιραστείτε σε ομάδες. Σκεφτείτε σε ποιό από τα εστιατόρια που
αναφέρονται στη σελ. 98 θα θέλατε να πάτε. Διαβάστε μετά τον κατάλογο.
Ο καθένας λέει τι θέλει να παραγγείλει.

AB: 4., 5., 6., 7.

11. Beim Essen

Kellner:
Herr A.:
A.:
C.:

Frau A.:
M.-C.:
Frau A.:
C.:

Frau A.:
C.:
...
Herr A.:
Frau A.:
A.:
Herr A.:
Kellner:

Herr A.:
Kellner:

Ich wünsche guten Appetit!
Vielen Dank!
Hmm, die Bouletten schmecken aber lecker!
Meine Bratwurst ist auch sehr gut, nur ein bisschen
salzig.
Und wie schmeckt dein Fischfilet, Maria-Christine?
Wunderbar, leider sind die Kartoffeln etwas kalt. Wie ist dein Essen?
Das Essen? Sehr gut. Nur der Weißwein ist zu warm.
Also, ich finde, die Deutschen können gut kochen. Ich will auf jeden Fall in
unserer Schülerzeitung über das Essen in Deutschland schreiben.
Gute Idee! Willst du Rezepte haben?
Ja, gern, zum Beispiel Ihr Kaiserschmarrn-Rezept und ....

So, möchtet ihr noch etwas bestellen?
Ich glaube, wir haben alle genug.
Puh, ich bin so satt!
Herr Ober, wir möchten bitte zahlen!
Sofort. Also: ein Jägerschnitzel, eine .....
Das macht zusammen 66 Euro und 50 Cent.
Hier sind 70 Euro. Stimmt so!
Vielen Dank und auf Wiedersehen!

12. Έτσι μπορείς να εκφράσεις ότι κάτι είναι νόστιμο ή όχι και τόσο νόστιμο.

er, sie, es schmeckt

sie schmecken

lecker / sehr gut / gut
wunderbar / fantastisch

nicht / nicht gut
nicht so gut / scheußlich

13. So kannst du Speisen und Getränke beschreiben: Der / die / das ... ist ... . - Die ... sind ... .

AB: 8.

14. Μοιραστείτε πάλι σε ομάδες όπως στην άσκηση 9, σελ.
101. Παίξτε τον παραπάνω διάλογο συμπληρώνοντας τα
φαγητά / ποτά που θέλετε να παραγγείλετε.
Ένας αναλαμβάνει το ρόλο του σερβιτόρου.

15.Das Modalverb wollen: Ergänze!

ich

du
er, sie, es
wir
ihr
sie, Sie

_______
_______
will
wollen
wollt
wollen

Ordne die Sprechblasen den richtigen Fotos zu

und ergänze möchten oder wollen!

16. Hier ist das Kaiserschmarrn-Rezept von Frau Alexiou:
Βάλε στα κουτάκια τον αριθμό της εικόνας που ταιριάζει.

AB: 9., 10.

17. Carmen surft im Internet. Sie sucht Informationen für ihre Schülerzeitung.
Ψάχνοντας βρίσκει το ακόλουθο άρθρο και το άρθρο που είναι στο βιβλίο εργασιών.
Διάλεξε ποιο κείμενο θέλεις να διαβάσεις. Λύσε και την αντίστοιχη άσκηση.
Συζητήστε μετά στην τάξη για όσα έχετε μάθει για το φαγητό στη Γερμανία. Συγκρίνετε
με αυτά που γνωρίζετε για την Ελλάδα.

Frühstück

Das klassische deutsche
Frühstück besteht aus
Brötchen, Butter,
Marmelade und Kaffee
oder Tee. Wer den Tag
lieber mit einem
herzhaften Frühstück
beginnt, kann Wurst
und Käse essen. Bei
einem größeren
Frühstück werden
außerdem noch Joghurt
oder Quark, gekochte
Eier, Obst und Müsli
serviert.

Mittagessen

In Deutschland isst
man relativ früh zu
Mittag, also zwischen
zwölf und ein Uhr.
Das Mittagessen ist
die Hauptmahlzeit des
Tages und besteht
meist aus Kartoffeln,
Gemüse und Fleisch
oder Fisch.

Abendbrrot

Das Abendbrot wird um
sechs Uhr serviert. Es
handelt sich um eine
kalte Mahlzeit, bei der
verschiedene
Brotsorten, Käse und
Wurstaufschnitt und
Salat gegessen werden.
Manchmal wird auch
etwas Heißes wie z.B.
eine Suppe dazu gereicht.
Zum Essen trinkt
man schwarzen Tee
oder Kräutertee.

In Deutschland isst man die Mahlzeiten früher als in vielen anderen europäis-

chen Ländern. In Restaurants und Gaststätten, wo man traditionelles
deutsches Essen bekommt, gibt es oft abends nach zehn Uhr kein warmes
Essen mehr.

Δυστυχώς έχει χαλάσει ο εκτυπωτής, για αυτό η Carmen κρατάει σημειώσεις για τις
πιο σημαντικές πληροφορίες. Was notiert sie in ihrem Heft?

AB: 11., 12., 13., 14.

18. Einkaufen im Supermarkt
Was sagen Frau Alexiou und Carmen? Finde die richtige Reihenfolge!
Fr. A.: Carmen, ich gehe um halb fünf in den Supermarkt. Möchtest du mitkommen?
C.: Oh ja, ich komme gern mit! Ich will ein paar Dinge nach Spanien mitnehmen.

19. Trennbare Verben (χωριζόμενα ρήματα): Ergänze!

c	Στα γερμανικά υπάρχουν ρήματα που ονομάζο- νται χωριζόμενα ρήματα. Σχηματίζονται από το ρήμα και το πρόθεμα. Το ρήμα βρίσκεται στην ______________ θέση και το πρόθεμα στο ___________ της πρότασης.

AB: 15., 16., 17.

Όταν στην πρόταση υπάρχουν Modalverb και χωριζόμε-

νο ρήμα η σύνταξη είναι όπως και με τα άλλα ρήματα. Κλί-

νεται μόνο το _______ και βρίσκεται στη _______ θέση.

Το ______ είναι άκλιτο στο _______ της πρότασης.

20. Trennbare Verben Συγκριτικός βαθμός: Ergänze!

frisch:		____________
	Obst ist in Spanien		als in Deutschland.
billig:		____________

Ο συγκριτικός βαθμός στα επίθετα σχη-

ματίζεται προσθέτοντας την κατάληξη _______.

Σε κάποια επίθετα χρειάζεται προσοχή!

gut:		___________(!)
	Schokolade ist in Deutschland		als in Spanien.
teuer:		___________(!)

Grammatiküberblick

AB: 18., 19., 20.

21.Carmen und Frau Alexiou
kommen aus dem Supermarkt.
Verbinde!

AB: 21.,22.

22. H Carmen θα επιστρέψει

σύντομα στην Ισπανία. Η οικογένεια

Αλεξίου σκέφτεται τι αναμνηστικά

δώρα να της δώσει. Βρίσκοντας τη

σωστή λύση μπορείς να

«σχηματίσεις» μια λέξη και να βρεις

ένα από τα δώρα.

1. Warum geht Carmen in den Jugendclub?
G) Weil sie einen Film sehen will.
A) Weil sie die Band hören will.
H) Weil sie dort Käse kaufen will.

2. Warum geht Carmen mit den Freunden zum
Wasserklops?
I) Weil sie gern Skateboard fährt.
T) Weil sie gern Basketball spielt.
V) Weil sie gern kocht.

3. Warum macht Carmen nicht alle Fächer in der
Schule in Deutschland?
C) Weil sie keine Lust hat.
D) Weil sie das nicht darf.
B) Weil sie nicht so gut Deutsch spricht.

4. Warum kauft Carmen Schokolade?
R) Weil es in Spanien keine Schokolade gibt.
U) Weil Schokolade in Deutschland besser
schmeckt.
S) Weil sie Diät macht.

5. Warum zeigt Maria-Christine Carmen das
Fotoalbum?
M) Weil Carmen Fotos von Familie Alexiou sehen
möchte.
N) Weil Carmen besser Deutsch lernen möchte.
O) Weil Carmen Pink gut findet.

Lösung: _______________________

Frage:	Warum?	___________
Antwort:	_______	___________

Στις απαντήσεις με ”weil“
το ρήμα που κλίνεται βρίσκεται
στη ___________ θέση!

Grammatiküberblick, AB: 23., 24.

23. Yπάρχουν διάφοροι τρόποι που
μπορούν να σε βοηθήσουν να συγκρατείς στο
μυαλό σου το λεξιλόγιο που μαθαίνεις.
a) Μπορείς να θυμάσαι επίθετα μαθαίνοντάς
τα ως αντίθετα.
Finde die Gegenteile!

teuer
süß
warm
gut
weich

________________

b) Μπορείς να μαθαίνεις πιο εύκολα λέξεις που ανήκουν σε κάποιο ζεύγος.

Salz – Pfeffer

Essig – Öl

essen – trinken

Durst – Hunger

Ποιά άλλη λέξη θα σου ερχόταν στο μυαλό ακούγοντας τις λέξεις:

Fisch

...........................

Tee

...........................

Obst...........................

c) Μπορείς να μαθαίνεις λέξεις σε κατηγορίες. Ergänze!

d) Μπορείς να συγκρατείς πιο εύκολα τη σημασία κάποιων ρημάτων συνδέοντάς τα με τα ουσιαστικά με τα

οποία χρησιμοποιούνται πιο συχνά. Verbinde!

Kuchen
Suppe
Brot
Apfel
Fleisch

kochen

schneiden

schälen

braten

backen

AB: 25., 26.

Grammatik

1. Temporale Angaben

am Morgen
am Vormittag
am Mittag
am Nachmittag
am Abend
in der Nacht (!)

morgens
vorrmitags
mittags
nachmittags
abends
nachts

2. Verben

	wissen	braten	backen	sehen	mögen
ich	weiß (!)	brat - e	back - e	sprech – e	mag (!)
du	weiß - t (!)	brät - st (!)	bäck - st (!)	sieh - st (!)	magst (!)
er, sie, es	weiß (!)	brät (!)	bäck - t (!)	sieh - t (!)	mag (!)
wir	wiss - en	brat - en	back - en	seh - en	mögen
ihr	wiss - t	brat - et	back - t	seh - t	mögt
sie	wiss - en	brat - en	back - en	seh - en	mögen

3. Modalverben

	wollen
ich	will
du	will - st
er, sie, es	will
wir	woll - en
ihr	woll - t
sie	woll - en

4. Satzstellung mit “möchten“ (wie bei Modalverben)

a. im Hauptsatz (στην κύρια πρόταση):

Ich möchte
Du möchtest
Er
Sie möchte
Es
Wir möchten
Ihr möchtet
Sie, sie möchten

Fischfilet

essen..

b. im Nebensatz (στη δευτερεύουσα πρόταση):

Ich nehme das Fischfilet,

weil ich kein Fleisch essen

möcht

5. Satzstellung bei trennbaren Verben

6. Adjektiv / Komparativ

Adjektiv	Komparativ
frisch	frischer
billig	billiger
teuer	teurer (!)
warm kalt	wärmer kälter
gut viel gern	besser mehr lieber

7. Der Vergleichssatz

In Deutschland schmeckt die Schokolade besser als in Spanien.
Ich esse lieber Fisch als Fleisch.

8. Warum? – Weil.

Warum bestellt Andreas Jägerschnitzel?
Weil er Schnitzel mag.

Wortschatz

1. Nomen

a. Tageszeiten

der Morgen, der Vormittag, der Mittag, der Nachmittag, der Abend, die Nacht

b. Speisen

der Nachtisch	die Vorspeise	das Essen	das Mehl
der Pfeffer	die Suppe	das Gericht	das Salz
der Honig	die Wurst	das Frühstück	das Ei
der Reis	die Butter	das Mittagessen	das Eis
der Salat	die Schokolade	das Abendbrot	das Brötchen
der Kuchen	die Zitrone	das Obst
der Fisch	die Marmelade	das Gemüse
der Käse		das Gulasch
der / das Joghurt		das (Jäger)schnitzel
der Zucker	die Nudeln	das Hähnchen
der Apfel	die Kartoffeln	das Sauerkraut
	die Pommes	das Brot
	die Wiener Würstchen	das Fleisch
	die Süßigkeiten	das Öl

c. Getränke

der Wein	die Milch	das Wasser
der Kaffee		das Mineralwasser
der Saft		das Bier

d. Andere Nomen:

der Tisch	die Diät	das Rezept
der Supermarkt	die Spezialität	das Restaurant
der Löffel	die Gaststätte	das Frühstück
der Ober	die Flasche	das Glas
der Euro	die Dose
der Cent	die Packung
der Bäcker	die Tüte

2. Verben

aussuchen, backen, beschreiben, fernsehen
bestellen, bestreuen, (be)zahlen, braten, backen, kosten
einkaufen, mitnehmen, mitkommen, suchen
mögen, schmecken, schneiden
sehen, wissen, wollen, wünschen

3. Adjektive

hart – weich / süß – sauer / heiß/warm – kalt / teuer – billig /
salzig / scharf / frisch / pikant
wunderbar / fantastisch / lecker, scheußlich, schlecht

4. Temporale Angaben (χρονικοί προσδιορισμοί)

morgens, vormittags, mittags, nachmittags, abends, nachts
am Morgen, am Vormittag, am Mittag, am Nachmittag, am Abend , in der Nacht
spätestens, sofort, manchmal, oft

5. Fragewörter

Warum?

6. Ausdrücke

Ich möchte ... (ein Schnitzel / einen Badeanzug / Skifahren / ... )
Ich hätte gern ... (eine Bratwurst / einen Malkasten / mehr Eis ... )
Ich habe (großen) Hunger / Durst.
Wir haben genug ... (Käse / Zeit / ... )
Ich bin satt.
im Fernsehen
die Serie läuft im Fernsehen / der Film läuft im Kino
für mich
Das macht zusammen ... Euro / ... Cent.
auf jeden Fall
Stimmt so!
Guten Appetit!
ein bisschen
Macht euch fertig!
zum Beispiel
Auf Wiedersehen!

7. Andere Wörter

weil
unbedingt
dazu
natürlich
leider